主料:
白糖，
1茶匙，
味极鲜生抽，
2茶匙，
鸡精，
半小勺，
蒜，
3瓣，
醋，
1茶匙，
食盐，
1小勺，
香油，
半茶匙，
油辣子，
1茶匙，
黑木耳，
16朵左右，
姜，
2片
辅料:
红辣椒，
半个凉拌黄瓜木耳的做法步骤
1.准备好食材
2.木耳提前温水泡发，洗干净，煮锅烧开水然后倒入黑木耳
3.大约2，3分钟左右，水开后，捞出木耳，撕小块，过凉开水
4.黄瓜放在案板上，用刀拍松，这样更容易入味
5.辣椒，姜片切丝，蒜压成泥，拍好的黄瓜切段
6.用一小碗，加入生抽2茶匙，盐1小勺，糖1茶匙，油辣子1茶匙，鸡精半茶匙，香油半茶匙，醋1茶匙，调拌均匀
7.然后把所有的食材和在一起，浇上调料，调拌均匀即可
8.装盘，清爽，味美...
9.成品图
小窍门&温馨提示
酱汁可以根据自己的喜好添加
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